Curso de Implantación de Seis Sigma - Six Sigma

En un mercado cada vez más exigente y en el que la competencia es cada vez mayor, resulta imprescindible para las empresas optar por sistemas de gestión que contribuyan a la reducción de costes en los distintos departamentos que las conforman, a fin de poder ofrecer con ello productos de calidad a precios ajustados. Solo de este modo podrán mejorar su posición competitiva y contribuir a garantizar su pervivencia, sobreponiéndose a los vaivenes de una coyuntura socioeconómica tan cambiante como la actual. Para lograrlo, resulta imprescindible que sus responsables conozcan las claves para una producción ajustada y la impulsen, favoreciendo, de este modo, la aplicación de la metodología Six Sigma, una filosofía de gestión de la calidad sistemática y rigurosa que no solo se orienta hacia la reducción de costes, sino también hacia la optimización de la eficiencia de los procesos de la empresa.

Six Sigma, que se ideó como herramienta para la mejora y solución de problemas complejos, se caracteriza por favorecer la disminución de las variaciones en los procesos y, de este modo, propiciar una notable reducción en cuanto a los defectos, que es como se denomina a aquellos eventos en los que un producto o servicio no logra cumplir con los requisitos del cliente. Para ello, en la década de los ochenta del pasado siglo XX, Philip Crosby popularizó el concepto de Cero Defectos como orientación para el control de calidad. A través de este enfoque, sostenía que, si se establece un nivel "aceptable" de defectos, ello tiende a provocar que dicho nivel (o uno más alto) se convierta en una profecía que se cumple; si los empleados saben que está "bien" trabajar dentro de un nivel determinado de errores, llegarán a considerar que ese nivel es la "norma", pese a que, obviamente, está por debajo de lo óptimo.

Crosby aseguraba, además, que los estándares de desempeño que se exigían a las personas eran mucho más holgados en sus trabajos que los que regían sus vidas personales. "Esperan hacer las cosas bien cuando se trata de sostener a un bebé, de pagar las facturas o de regresar temprano a la casa correcta. En cambio, en los negocios se les fijan niveles aceptables de calidad, márgenes de variación y desviaciones".

También en los ochenta fue muy popular la TQM (Gestión de Calidad Total), que, no obstante, sufrió un importante proceso de desgaste y en muchas empresas de agonía, por lo que era indispensable generar un método que motivara un liderazgo por la calidad, el Seis Sigma, que se desarrollaría en función de tres características principales:

1. Está enfocado en el cliente.
2. Los proyectos Seis Sigma producen grandes retornos sobre la inversión. En un artículo de la Harvard Business Review, Sasser y Reichheld señalaban que, para que las compañías pueden ampliar sus ganancias en casi un 100%, es suficiente con retener un 5% más de clientes gracias al logro un alto grado de calidad.
3. Seis Sigma cambia el modo en que opera la dirección, puesto que es mucho más que la ilación de proyectos de mejora. De hecho, con esta metodología, la dirección y los supervisores aprenden nuevos enfoques en la forma de resolver problemas y de adoptar decisiones.

Un modelo de gestión que centra sus esfuerzos en mejorar la satisfacción del cliente

Seis Sigma implica, por tanto, un sistema estadístico y también una filosofía de gestión, ya que es una forma inteligente de dirigir un negocio o un departamento a partir de la cual se sitúa primero al cliente y se usan datos para impulsar mejores resultados.

Los esfuerzos de Seis Sigma se dirigen hacia tres áreas principales: mejorar la satisfacción del cliente, reducir el tiempo del ciclo y minimizar los defectos. Además, esta filosofía, que busca mejorar los procesos a través de la medición y el análisis estadístico de los factores que contribuyen a su funcionamiento y rendimiento, sigue la llamada metodología DMAIC, que implica definir, medir, analizar, mejorar y controlar, y que se estudiará en profundidad a lo largo de este curso.

A través de esta acción formativa, se pretende capacitar al alumno para realizar la implantación de Six Sigma en un proyecto o en una organización para la óptima realización de sus procesos y para la obtención de resultados. Para ello, el contenido didáctico del mismo se completa con abundante material relativo a las herramientas de resolución de problemas, con gráficos de control de procesos, con ejemplos de implantación, etcétera, a fin de que el aprendizaje de los participantes sea significativo.

A través de este curso, el alumno conocerá:

• Las herramientas estadísticas básicas utilizadas en la estrategia Six Sigma
• La filosofía y fundamentos de las Six Sigma
• La necesidad de apostar por la mejora de la calidad
• La formación y el entrenamiento necesarios para la implantación de la calidad
• El proceso de implantación de la filosofía Seis Sigma en la empresa

Para el mejor aprovechamiento posible de este curso, es necesario que el alumno cuente con conocimientos previos en cuanto a sistemas de calidad.

1. Introducción a la calidad
   1. ¿Qué es la calidad?
      1. La definición de calidad según Juran
      2. La definición de calidad según ISO
      3. La definición de calidad según Feigenbaum
      4. La definición de calidad según Cortada y Woods
      5. Otras definiciones de calidad
   2. Una breve reseña histórica acerca de la calidad
   3. ¿Qué es la Calidad Total (TQM)?
      1. Definiciones de TQM
      2. Elementos clave de la TQM
      3. Beneficios de la TQM
      4. Enfoques para la planificación e implementación de la TQM
      5. Errores comunes y barreras para lograr una implementación satisfactoria de la TQM
   4. La tecnología de la TQM
      1. Técnicas de gestión diarias
      2. Técnicas TQM a largo plazo
   5. Filosofías de la TQM
      1. W. Edwards Deming
      2. Joseph J. Duran
      3. Armand V. Feigenbaum
      4. Philip B. Crosby
   6. El Seis Sigma
      1. ¿Es Seis Sigma una tendencia pasajera?
      2. Seis Sigma como instrumento para mejorar la calidad
      3. La visión de algunas empresas que se deciden por Seis Sigma
      4. Dos aspectos sobre los que gira la metodología Seis Sigma
      5. Seis Sigma tiene dos dinamizadores
      6. Lo que es Seis Sigma en pocas palabras
      7. ¿Cuál es la diferencia?
2. La mejora de la calidad
   1. Necesidad de la mejora de la calidad
      1. Enfoque en la productividad
      2. A mayor calidad, menor coste
      3. Eliminación del despilfarro crónico
      4. Liderazgo en calidad
   2. La estrategia de la mejora de la calidad
      1. Lanzamiento del programa de mejora continua de la calidad
      2. Planificación
      3. Formación
      4. Implantación
      5. Integración
      6. El proceso de mejora continua
3. Formación y entrenamiento
   1. Distinción entre educación y entrenamiento
   2. El plan estratégico para el entrenamiento en calidad
   3. El apoyo de la dirección
   4. El entrenamiento para cumplir las necesidades organizativas
   5. ¿Por qué falla un programa de entrenamiento?
   6. Entrenamiento de la dirección: Principios generales de calidad
      1. Teoría del conocimiento profundo
      2. Costes de la calidad
      3. Motivación
      4. Una nueva generación de dirección
      5. Liderazgo
      6. Clientes y suministradores
      7. Dirección de la calidad
      8. Evaluación en mejora continua
      9. Recompensas
      10. Las siete herramientas básicas
      11. Las siete nuevas herramientas
      12. QFD
      13. Satisfacción del cliente
      14. La construcción de la lealtad del cliente
      15. Cómo involucrar a las partes interesadas de la empresa (stakeholders)
      16. La trilogía de la calidad (o de Juran)
   7. Entrenamiento de los empleados
      1. Fundamentos de calidad
      2. Educación en los planes de calidad de la organización
      3. Funciones de un equipo
      4. Funciones de liderazgo
      5. Funciones de comunicación
      6. Funciones de contacto con los clientes
      7. El trabajo con los suministradores
      8. Cómo conducir el entrenamiento de los empleados
   8. El entrenamiento del facilitador
      1. Intervenir
      2. Dar y recibir realimentación
      3. Resolución de problemas
      4. Establecimiento de agendas
      5. Alcanzar el consenso
      6. Entrenamiento
   9. El entrenamiento para Seis Sigma
4. Implantación de la filosofía Seis Sigma en la empresa
   1. Organización para implantar el programa Seis Sigma
      1. Los "campeones" (champions)
      2. Los "cinturones negros" (black belts)
      3. Los "cinturones verdes" (green belts)
      4. La formación y certificación de los black belts
      5. Objetivo a conseguir por las empresas que implantan Seis Sigma
   2. Procedimiento de control y mejora de los procesos
      1. Determinación de las características de control
      2. Determinación de la relación entre CC y factores del proceso
      3. Determinación de los niveles óptimos de los factores del proceso
      4. Determinación de los puntos de control de CC/Niveles
      5. Se lección de los gráficos de control
      6. Realización del análisis del sistema de medición
      7. Recogida de observaciones y mantenimiento de los gráficos de control
      8. Tamaños de muestra
      9. Frecuencia muestral
      10. Determinación del estado de control del proceso
      11. Causas asignables, su eliminación y recogida de nuevas observaciones
      12. Análisis de capacidad del proceso
      13. Procesos en estado de control estadístico y no capaces
      14. Mejora continua del proceso
5. Base estadística del Seis Sigma
   1. Los procesos y la variación
      1. Causas de la variación
   2. El control de los procesos
   3. La capacidad de los procesos
      1. Índices CP y CPK
   4. Filosofía 6 sigma
6. Anexos prácticos
   1. Herramientas complementarias
   2. Herramientas de tomas de decisiones
   3. Gráficos de control de procesos
   4. Capacidad de procesos
   5. Diseño de experimentos